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Acadêmicos do curso de Agronomia realizam visita técnica
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Os acadêmicos do sexto semestre do curso de Agronomia da Faculdade IDEAU, campus Caxias do Sul, realizaram no dia 19 de novembro, uma visita técnica ao lavandário Lavandas do Morro e ao viveiro Sítio Vida Nova. A visitação foi uma ação prática da disciplina de Horticultura, ministrada pelas professoras Cassiane Ubessi e Caroline Farias Barreto.
Os alunos foram recebidos no lavandário pelo proprietário, Márcio José Backes, e por Celso Schuck, que juntos, cuidam de aproximadamente 45 mil plantas de lavanda, distribuídas em duas áreas de cultivo. Ao longo do passeio foi possível acompanhar o processo de extração de óleo essencial, realizado pelo método de arraste de vapor em destilador com capacidade de 100 kg de material vegetal.
No viveiro, por sua vez, a visita foi guiada pelo proprietário Deiverson Mattos Mendes, que apresentou todo o processo de produção de mudas de hortaliças, desde a semeadura até a enxertia e comercialização. No local é cultivado alface, rúcula, beterraba e tomate. Segundo a coordenadora do curso, esse tipo de atividade permite o incremento de conhecimentos, pois possibilita ver na prática o conteúdo aprendido em sala de aula. “A visita técnica é imprescindível para que os alunos consigam observar o dia a dia do profissional”, destacou Caroline.
Lavandário Lavandas do Morro
O lavandário Lavandas do Morro está localizado em Morro Reuter/RS, município referência no cultivo de lavanda (Lavandula dentata), da qual é extraído o óleo essencial. Também, a flor é utilizada para fins decorativos e na produção de mel.
Sítio Vida Nova
O Sítio Vida Nova localiza-se no município de Campo Bom/RS, é especializado na produção de mudas de hortaliças, de acordo com a demanda dos clientes. No local há uma estrutura específica para realizar o processo de enxertia, com todos os cuidados necessários.