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INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO EDUCACIONAL DE CAXIAS DO SUL
FACULDADE IDEAU DE CAXIAS DO SUL

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13/12/2022
Graduação

Acadêmicos do curso de Agronomia realizam visita técnica

Os acadêmicos do sexto semestre do curso de Agronomia da Faculdade IDEAU, campus Caxias do Sul, realizaram no dia 19 de novembro, uma visita técnica ao lavandário Lavandas do Morro e ao viveiro Sítio Vida Nova. A visitação foi uma ação prática da disciplina de Horticultura, ministrada pelas professoras Cassiane Ubessi e Caroline Farias Barreto.

Os alunos foram recebidos no lavandário pelo proprietário, Márcio José Backes, e por Celso Schuck, que juntos, cuidam de aproximadamente 45 mil plantas de lavanda, distribuídas em duas áreas de cultivo. Ao longo do passeio foi possível acompanhar o processo de extração de óleo essencial, realizado pelo método de arraste de vapor em destilador com capacidade de 100 kg de material vegetal.

No viveiro, por sua vez, a visita foi guiada pelo proprietário Deiverson Mattos Mendes, que apresentou todo o processo de produção de mudas de hortaliças, desde a semeadura até a enxertia e comercialização. No local é cultivado alface, rúcula, beterraba e tomate. Segundo a coordenadora do curso, esse tipo de atividade permite o incremento de conhecimentos, pois possibilita ver na prática o conteúdo aprendido em sala de aula. “A visita técnica é imprescindível para que os alunos consigam observar o dia a dia do profissional”, destacou Caroline.

Lavandário Lavandas do Morro

O lavandário Lavandas do Morro está localizado em Morro Reuter/RS, município referência no cultivo de lavanda (Lavandula dentata), da qual é extraído o óleo essencial. Também, a flor é utilizada para fins decorativos e na produção de mel.

Sítio Vida Nova

O Sítio Vida Nova localiza-se no município de Campo Bom/RS, é especializado na produção de mudas de hortaliças, de acordo com a demanda dos clientes. No local há uma estrutura específica para realizar o processo de enxertia, com todos os cuidados necessários.

 

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